Wysoka wartość odżywcza
HPP jest łagodnym procesem, który nie wykorzystuje wysokiej temperatury.
Brak podgrzewania chroni nieodporne składniki żywności.
Twoje produkty będą bogate w witaminy, przeciwutleniacze i składniki mineralne, nieodporne na wysoką temperaturę.
Paskalizacja to odpowiedź na wysokie wymagania świadomych konsumentów